Hva er sitronskall?

Sitronskall kommer fra den lyse gule delen av skallet. Den er fargerik, smakfull og har sitrusaktig aroma fordi fruktens essensielle oljer ligger i skallet. I dette innlegget vil jeg vise deg hvordan du kan skille sitronen og hvordan du skal bevare sitronskall. Få mest mulig ut av sitronskallene dine!