hva er laktogjæret varm saus

Laktogjæringsprosessen betyr at den har en smak og dybde av smak du bare ikke får fra vanlige varme sauser. Det er mildt nok til å sprette over alt når som helst på dagen, men interessant nok til at du kommer tilbake for mer. Jeg spiser så mye av dette, jeg gjærer stadig en ny batch.