Hva er spiral skinke? ... Spiral skinke kan gjøres uten ben, men slakter oppretter vanligvis en spiral skinke kuttet ved å skjære en ben-in skinke i en stor spiralform. Ikke bare har spiralbenskinker en naturlig og bevart frisk smak - den er også mye lettere å kutte på grunn av det ekstra arbeidet som er gjort i slakterblokken.