Lapetiteepicerievegan
Charcuterie, grenen av matlaging viet tilberedt kjøtt, er resultatet av menneskers behov for å bevare kjøtt før kjøling ble oppfunnet. Ordet er avledet av det noe urovekkende, franske ordet "stolsekk", som betyr "kokt kjøtt."
Charcuterie, grenen av matlaging viet tilberedt kjøtt, er resultatet av menneskers behov for å bevare kjøtt før kjøling ble oppfunnet. Ordet er avledet av det noe urovekkende, franske ordet "stolsekk", som betyr "kokt kjøtt."
