Ingredienser
- 1/4 kopp verjus (se merknad)
- 1/4 kopp rapsolje.
- Salt og nykvernet sort pepper.
- 2 belgiske endiver, skiver på tvers.
- 1 tomme tykk 1 haug brønnkarse, tykke stammer kastes.
- 1 kopp halvert grønne druer.
- 1/2 kopp saltede marcona mandler.
Ingredienser