Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 10 oz frossen hakket spinat, tint og overflødig væske presset ut.
- 1/2 kopp lett rømme.
- 5 ss lett majones.
- 1/3 kopp Parmigiano Reggiano.
- 1/4 kopp løk, hakket.
- 1 fedd hvitløk, knust.
- 1 kopp 4 oz strimlet mozzarellaost.
- fersk pepper etter smak.
