Varme ingredienser fra Portobello sopp og potetsalat

Ingredienser

• 4 portobello sopp (ca. 1 1/2 pund), stilker fjernet, mørk underside av hetter skrapt av.
• 1/3 kopp pluss 6 ss olivenolje.
• 1 1/4 ts tørket timian.
• 1 ts salt.
• 1/2 ts ferskmalt sort pepper.
• 1 pund kokende poteter (ca. 3), skrelt og kuttet i terninger på 3/4-tommers.