Varm linsesalat med brunsmørvinegrette, pistasjenøtter og fetaingredienser

Ingredienser

• 1 kopp franske grønne linser.
• Salt.
• 2 ss usaltet smør.
• 1 ss hvitvinseddik.
• 1/8 ts malt spisskummen.
• 1/2 kopp saltede pistasjnøtter, grovhakket.
• 1/2 kopp fetaost smuldrer (ca. 3 gram)
• 2 ss finhakket mynte og tynt skiver rødløk, til pynt.