Vegetariske Ziti-ingredienser

Ingredienser

• Z lb Ziti eller Penne pasta.
• Ekstra jomfruolivenolje (jeg brukte Early Harvest Greek ekstra virgin olivenolje)
• 1 middels rødløk, hakket.
• 2 courgetter, små terninger.
• 1 paprika (oransje eller rød), kjernet og terninger.
• 2 hvitløksfedd, hakket.
• Kosher salt.
• 1 ts tørr oregano.