Ingredienser
- Opphev alle.
- 2 ss ekstra jomfru olivenolje.
- 1 ribbeinselleri, skiver (ca. 1 kopp)
- 1 middels gulrot, skiver (ca. 3/4 kopp)
- 1 fedd hvitløk, knust.
- 1/4 middels løk, ca 1/2 kopp.
- 1/4 ts kosher salt.
- 1/3 kopp orzo eller annen liten pasta eller eggnudler eller oppbrutt spaghetti.