vegansk ernæring

For et sunt vegansk kosthold:

• spis minst 5 porsjoner av en rekke frukt og grønnsaker hver dag.
• baser måltidene på poteter, brød, ris, pasta eller andre stivelsesholdige karbohydrater (velg fullkorn der det er mulig)
• har noen meieriprodukter, for eksempel soyadrikker og yoghurt (velg fettfattige og lavere sukkeralternativer)