Den er vegansk + glutenfri, laget med grønne bønner og sopp, belagt i en kremaktig blomkålsaus av hvitløk og deretter toppet med sprø løk.
...
til blomkålsausen:
- 2 kopper kokt blomkål.
- 1/2 kopp mandelmelk eller hvilken som helst slags melk.
- 2 hvitløksfedd.
- 1/2 ts salt.
- sort pepper etter smak.