vegansk glutenfri gryte med bønner

grønn bønne gryte

1. 8 C friske grønne bønner (eller tint frosne grønne bønner)
2. 1 C rå hele cashewnøtter, dynket i 20 minutter i varmt vann.
3. 1 1/2 C vann.
4. 1 ss pilrotmel eller maisenna.
5. 1 ss kokosnøttolje.
6. 8 oz cremini sopp.
7. 1 sjalottløk, finhakket.
8. 2 hvitløksfedd, hakket.