Ingredienser
- 2 ss saltet smør.
- 6 fedd hvitløk, fin terninger.
- 500 g reker (eller reker), haler av eller på.
- 1 liten gul løk, terninger.
- 1/2 kopp hvitvin (VALGFRITT)
- 150 gram krukke soltørkede tomatstrimler i olje, drenert (reserver 1 ts krukkeolje til matlaging)