Ingredienser
- 1 1/4 pund fersk tunfisk, terninger.
- 2 løk, tynt skiver.
- 12 pitted kalamata oliven, grovhakket.
- 1 ss saltede kapers, skyllet og hakket.
- Salt og nykvernet pepper.
- Ekstra jomfru olivenolje, for børsting.
- 1/4 kopp majones.
- 1 1/2 ts ansjospasta.