Tortellini og spinat i hvitløksbuljongredienser

Ingredienser

• 2 ss olivenolje.
• 5 fedd hvitløk, hakket.
• 3 kopper vann.
• 3 kopper hermetisert kyllingbuljong med lavt natriumform eller hjemmelaget lager.
• 1 1/2 ts salt.
• 1 pund fersk eller frossen ost tortellini.
• 1 pund spinat, stilkene fjernet, bladene vasket godt (ca. 2 1/4 liter)
• Revet parmesan, til dryssing.