Tofu gryteingredienser

Ingredienser

• 340 g ekstra fast tofu (presset, terningformet)
• 3 kopper (450 g) Butternut Squash (skrelt og terning)
• 1 middels rød paprika (hakket)
• 1 stor gulrot (hakket)
• 1 kopp (100 g) Courgette (skiver)
• 2 og 1/2 kopper (240 g) Knappsopp (skiver)
• 2 kopper (160 g) brokkoliblomster.
• 2 ss sesamolje.