Todd English's Tortelli of Butternut Squash med ingredienser i brunt smør og salvie

Todd English's Tortelli of Butternut Squash med brunt smør og salvie

• 2 ss. usaltet smør.
• 6 c. butternut squash.
• malt amaretti-informasjonskapsler.
• 1/2 ferske brødsmuler.
• 1/4 fin revet parmesanost.
• malt muskat.
• 1 1/2 ts. kosher salt.