Ristede ingredienser til kokospundkake

Ristet kokosnøttkake

1. 3/4 kopp usaltet smør, romtemperatur, pluss mer til panne.
2. 2 kopper allsidig mel (skje og jevnet), pluss mer til panne.
3. 1 1/2 ts bakepulver.
4. 1/2 ts fint salt.
5. 1 kopp granulert sukker.
6. 1 ts rent vaniljeekstrakt.
7. 3 store egg.
8. 1 kopp pluss 2 ss kjernemelk, delt.