Ingredienser
- 4 gram usaltet smør (1 pinne; 114g)
- 4 store gulrøtter (1 pund; 455 g), terninger (se merknad)
- 2 middels gule løk (1 pund; 455 g), terninger (se merknad)
- 3 store bokser (28 ounce / 795 g) hele tomater, knust omtrent for hånd.
- 4 kopper (950 ml) hjemmelaget eller kjøpt kjøttkraft med lite natrium.