Tatsutage Fried Chicken med krydret Mayo Dipping Sauce ingredienser

Ingredienser

• 1/2 kopp skyld.
• 6 ss. lett soyasaus.
• 1/4 kopp finhakket hvitløk (fra ca 10 fedd)
• 1/4 kopp finhakket ingefær (fra et 4-tommers stykke)
• 1/4 kopp mirin (søt risvin)
• 6 utbenede, skinnfrie kyllinglår.
• Peanøttolje, til steking.
• 2 1/2 kopper allsidig mel, delt.