Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 400 °. Skjær hver bete i 6 kiler; plasser i en grunne tallerken. Tilsett olivenolje og salt; kaste forsiktig til strøk.
- Plasser et stykke kraftig folie som er ca. 12 tommer lang i en 15x10x1-in. Stekebrett. ...
- Stek til de er møre, ca 1 time. Åpne folien forsiktig slik at damp slipper ut. Kast rosmarinkvister.