Ingredienser
- 1/4 kopp vegetabilsk olje.
- 1 pund utbenet kinnebryst uten skinn kuttet i 1 tommers biter.
- 1/4 kopp maisstivelse.
- 1/2 kopp gul løk skåret i 1/2 tommers biter.
- 1 rød paprika kuttet i 1 tomme biter.
- 1 grønn paprika kuttet i 1 tommers biter.
- 25 små tørkede røde chili.
- 1 ss sichuan pepperkorn valgfritt.