Hunan vs. Szechuan biff? Szechuan biff er søtere og har en prikkende følelse mens Hunan ikke er like søt og er mer varme og krydder. Hunans smak anses å være renere og inneholder mer grønnsaker.
Hunan vs. Szechuan biff? Szechuan biff er søtere og har en prikkende følelse mens Hunan ikke er like søt og er mer varme og krydder. Hunans smak anses å være renere og inneholder mer grønnsaker.