Ingredienser
- 1-2 med / store FAT søtpoteter skrubbet og skåret i 1/2 ”tykke runder (du trenger totalt 10 runder)
- avokado eller olivenolje pluss salt til steking.
- 1 1 / 4-1 1/2 kg gressmatet kjøttdeig 85% magert.
- 2 ts tacokrydder.
- 1 / 8-1 / 4 ts chipotle pulver mer hvis du liker krydder!
- 1 fersk jalapeño hakket.