Legg bjørnebær i en liten gryte; mos forsiktig med en gaffel. Rør sukker, snaps og sitronsaft i moste bjørnebær; kok, rør hele tiden, på middels varme til bjørnebær brytes ned og blandingen begynner å koke, 5 til 10 minutter. Avkjøl litt før servering.