Søt og velsmakende bakt kylling med ananas og estragon
- 4 kvist fersk estragon (2 kviste kvister, 2 hele kvister for steking)
- Grovt salt og nykvernet pepper.
- 1 hel kylling.
- 2 c. hakket fersk ananas.
- 8 sjalottløk.
- 2 ss. ris-vineddik.
- sukker.
- 1 ss. usaltet smør.