Krokaner er buede kaker som ligner en krone når flere plasseres i en sirkel på en serveringsplate. De har svensk opprinnelse, og er også kjent som brokaker, hestekragekaker, Santa Lucia-kaker eller sadelkaker.
Krokaner er buede kaker som ligner en krone når flere plasseres i en sirkel på en serveringsplate. De har svensk opprinnelse, og er også kjent som brokaker, hestekragekaker, Santa Lucia-kaker eller sadelkaker.