Soltørket tomatpesto
- En 6,7 unse krukke DeLallo soltørkede tomater, pakket i olje *
- 1 kopp pakket ferske basilikumblader, pluss ekstra for pynt.
- ¼ kopp flisete mandler.
- 3 til 4 fedd hvitløk, etter smak.
- 1 ss fersk sitronsaft.
- ¼ til ½ ts salt, etter smak.
- Klyp rød pepperflak.
- ¼ kopp ekstra jomfru olivenolje.