Ingredienser
- 4 tomater (ca. 2 pund), frøet og hakket.
- 1 ts salt.
- 1 liten rødløk, kuttet i tynne skiver.
- 10 gram fersk mozzarella, kuttet i små terninger (ca. 2 kopper)
- 6 ss hakket fersk basilikum.
- 1/4 ts ferskmalt sort pepper.
- 2 12-tommers kjøpte pizzaskall, som Boboli.