To ting: Bruk mindre totalt rødløk, og, kjøttdeig hvilken løk du bruker mindre enn du har vært ... Jeg bruker ofte også grønn løk (løk), igjen finhakket, i stedet for rødløk, og jeg synes det smaker kjempefint - en mye mildere, men likevel gjenkjennelig "løk" -smak.