Fylte ingredienser fra Shiitake-sopp

Fylte Shiitake-sopp

• 6 store shiitakesopp.
• 4 gram svinekjøtt.
• 2 løk, hvite deler og grønne deler hakket separat.
• 1 ts fersk ingefær, finhakket.
• 1 ts sesamolje.
• 1 ts østerssaus.
• 1 ts skyld.
• 1/4 ts sukker.