Fylte Acorn Squash ingredienser

Ingredienser

1. 2 middels eikenøtter.
2. 2 ss ekstra jomfru olivenolje, delt.
3. ½ ts fint havsalt, delt.
4. ½ kopp quinoa, skyllet.
5. 1 kopp vann.
6. ¼ kopp tørkede tyttebær.
7. ¼ kopp rå pepitas (skroget gresskarfrø)
8. ¼ kopp hakket grønn løk.