Ingredienser
- 1 liten rødløk, kuttet på tvers i 4 tykke skiver.
- 1/2 middels blomkål, kuttet i 2-tommers blomster.
- 3/4 pund middels asparges, trimmet.
- 1 stor gul paprika, kjernet og kvartet.
- 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje, pluss mer for børsting.
- Salt og nykvernet pepper.