Hvordan kokker kan håndtere stress i et profesjonelt kjøkken
- Kjenn dine stressfaktorer. Så hvor stressende er det å være kokk? ...
- Hold det rent og organisert. Det er et av de vanligste tipsene innen kjøkkenadministrasjon. ...
- Se etter effektivitet. Kokker har alltid hastverk. ...
- Pust dypt. ...
- Hold deg i form. ...
- Be om hjelp. ...
- Bra for deg, bra for karrieren din.