Steamed Wild Striped Bass med ingefær og Scallions ingredienser

Ingredienser

• Vegetabilsk olje, til steking.
• Ett 3-tommers stykke fersk ingefær, skrelt og kuttet i fyrstikker, pluss 1/2 ss hakket ingefær.
• 1/4 kopp soyasaus.
• 2 ss kinesisk risvin eller tørr sherry.
• 1 ts sukker.
• 1/4 ts ristet sesamolje.
• 4 løkløk, kuttet i 1/2-tommers lengder.