Vårminestronesuppeingredienser

Ingredienser

• 2 ss ekstra jomfru olivenolje.
• 6 grønne løk.
• 2 grønne hvitløksstilker, eller 2 store hvitløksfedd.
• 1 pund babypoteter, eller Yukon-gullpoteter kuttet i 1-tommers biter.
• 1 boks med tomater i terninger.
• 4 kopper grønnsakskraft eller kyllingkraft (bruk grønnsakskraft hvis du tilbereder vegetarisk eller vegansk)
• Salt.