Spicy Thai Lime-Ginger Suppe
- 1 hel kylling (3 til 3 1/2 pund)
- 1 stk fersk ingefær.
- 1 løk.
- 3 gulrøtter.
- 3 stilk selleri.
- 1 stilk sitrongress.
- 4 kaffir lime blader (friske eller frosne; se Tips & Teknikker)
- 1 serrano eller fuglchili.
Spicy Thai Lime-Ginger Suppe