Kombiner rekeskall, løk, sitron, hakket selleri, selleri, hvitløk, pepperkorn, timian og laurbærblader i en kjele. Dekk til med vann. Kok opp og reduser varmen til lav.
Kombiner rekeskall, løk, sitron, hakket selleri, selleri, hvitløk, pepperkorn, timian og laurbærblader i en kjele. Dekk til med vann. Kok opp og reduser varmen til lav.