Spicy Pulled Pork ingredienser

Ingredienser

1. 1 (5 til 6 pund) utbenet svinekjøtt.
2. For Rub:
3. 2 ss / 30 milliliter paprika.
4. 2 ts / 10 ml løksalt.
5. 2 ts / 10 ml tørket hel oregano.
6. 2 ts / 10 milliliter hvitløkspulver.
7. 2 ts / 10 ml tørket hel timian.
8. 1/2 ts / 2,5 mill malt rød pepper.