Ingredienser
- 1 ss olivenolje.
- 4 hele kyllingben (totalt 3 pund totalt)
- Grovt salt og malt pepper.
- 1 boks (14,5 gram) lett kokosmelk.
- 1 1/2 kopp hermetisert kyllingbuljong med redusert natrium.
- 1 til 2 ts Thai rød karri pasta.
- 1 kopp jasminris.
- 2 røde paprika (ribbeina og frøene fjernet), kuttet i 1-tommers biter.