Skjær spaghetti squash i to. Hvis du har det vanskelig, stikk noen hull med en kniv, og mikrobølgeovn i 5 minutter. Skru ut frøene og innmaten med en skje, og gni deretter olje, salt og pepper over hele overflaten. Mikrobølgeovn i ca 10-15 minutter til squashen er øm og trekker seg lett fra huden.