Ingredienser
- 3 skiver hvitt brød (skorpe fjernet), terninger eller revet i stykker.
- 2/3 kopp kaldt vann.
- 1 lb mager kjøttdeig (7% -15% fett)
- 1 lb Sweet Ground italiensk pølsehus fjernet.
- 1/4 kopp revet parmesanost pluss mer å servere.
- 4 fedd hvitløk hakket.
- 1 ts havsalt.
- 1/2 ts svart pepper.