Lapetiteepicerievegan
Ingredienser:
- 5 kopper hakket romansalat.
- 1/2 kopp cherrytomater, halvert.
- 1/2 kopp hermetisert maiskjerner, drenert.
- 1/2 kopp sorte bønner på boks, drenert og skyllet.
- 2 ss hakkede ferske korianderblader.
- 1 avokado, halvert, frøet, skrelt og terninger.
- 1/4 kopp tortillastrimler, til pynt.
