Southern Fried Pork Chops med saus av ingredienser

Southern Fried Pork Chops and Gravy Recipe

• 4 benfrie svinekoteletter.
• 1 egg.
• 1/2 kopp mel til alle formål.
• 2 ts krydder salt.
• 1 ss olivenolje.
• 1 ss smør.
• 1 kopp oppskåret knappsopp.
• 1 kopp kyllingbuljong.