Røykfylt potetsuppe med ingredienser fra Bacon-krutonger

Smoky Potetsuppe med Bacon-krutonger

• 4 ss. usaltet smør.
• 2 sjalottløk.
• 1 1/2 lb. poteter.
• 6 c. kyllingkraft eller lavnatriumbuljong.
• kremfløte.
• Salt og nykvernet hvit pepper.
• 4 oz. fettplate bacon.
• 2 fedd hvitløk.