Ingredienser
- 1 3/4 lbs kjøttdeig 85% mager *
- 1 egg.
- 1/4 kopp blanchert mandelmel.
- 3/4 ts finkornet havsalt delt.
- 2 ts løkpulver.
- 1/2 ts hvitløkspulver.
- 1 ss italiensk krydderblanding **
- sjenerøs klype knust rød pepper juster for krydderpreferanse.
Ingredienser