reketaco-marinade

Kombiner rekene i en bolle med olivenolje, limeskall, hakket hvitløk, paprika, chilipulver, rød pepperflak og 1/4 ts salt. Kast for å kombinere og sett til side for marinering i 15 minutter. Kast kålen med jalapeno, 1 ss limesaft og en klype salt, sett til side.