Reke & Spinat fylt laks
- 2 -250 g 1/2 lb laksefilet.
- 150 g 5 oz rå tiger eller hvite reker, renset og hakket.
- 3 grønne løk, hakket.
- 6 sopp, hakket.
- 2 kopper pakket spinat, hakket.
- 1/4 kopp macadamia nøtter, ristet og hakket.
- 1/4 ts himalaya salt.
- 1/4 ts nysprakk sort pepper.