Reker Stock ingredienser

Ingredienser

• rekeskall fra 2 kilo reker, eller etter smak.
• ½ kopp grovhakket løk.
• 1 sitron, skiver.
• ¼ kopp grovhakket selleri.
• ¼ koppselleri, eller etter smak.
• 2 fedd hvitløk, knust.
• 1 ts hele svarte pepperkorn.
• 3 kvist fersk timian.